چرا نباید به روغن های خوراکی طعم دهنده اضافه کنیم…؟
چرا نباید به روغن های خوراکی طعم دهنده اضافه کنیم…؟
کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه استفاده از طعم دهنده ها در روغن های خوراکی ممنوع است به تشریح ویژگی های روغن خوراکی سالم پرداخت.
کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت در خصوص ویژگی های روغن های خوراکی اظهار کرد:روغن های خوراکی به صورت کره و مارگارین استفاده می شوند. در واقع به روغن های خوراکی اسانس اضافه می شود و به صورت نیمه جامد یا مایع استفاده می شوند. نوع دوم روغن ها، روغن های سرخ کردنی هستند که








