آموزش درست کردن ماهی شکم پر با روکش خمیر،یک غذای اصیل ایرانی
آموزش درست کردن ماهی شکم پر با روکش خمیر،یک غذای اصیل ایرانی
ماهی شکم پر با روکش خمیر از غذاهای ایرانی است که طعم و ظاهری متفاوت دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه مجله سرگرمی فانوس ببینید.
مواد لازم برای ماهی شکم پر با روکش خمیر
ماهی (حدودا ۳۰۰گرم) ۱عدد
پیاز ۱عدد
سیر ۲حبه
هویج ۱عدد
سبزی (شامل گشنیز،جعفری و ریحان) از هرکدام ۴شاخه
لیمو ۲عدد
فلفل (تند) ۲عدد
مواد لازم برای خمیر
آرد (غنی شده) ۲۲۵گرم
نمک نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱عدد
روغن ۲قاشق غذاخوری
آب (ولرم) ۱۵۰میلی لیتر
زعفران (اختیاری) به میزان لازم
- ۹۶/۰۱/۲۳